聚丙烯酰胺（Polyacrylamide）简称PAM，分为阴离子聚丙烯酰胺、阳离子聚丙烯酰胺、两性离子聚丙烯酰胺、非离子聚丙烯酰胺等四种类型。该产品是一种玻璃状固体。容易吸水，吸水速度随衍生物离子特性的区别而不同。聚丙烯胺溶于水，也溶于醋酸、乙二醇、甘油和胺等有机溶剂。长期受热分解，分解温度在200oC以上,分解会生成氮气，氨气.在无氧条件下，210oC炭化为黑色粉末。
聚丙烯酰胺bingqie极易起水解反应，聚丙烯酰胺在氢氧化钠（NaOH）等碱类作用下。使局部聚丙烯酰胺生成聚丙烯酸钠，丙烯酸钠分子在水中不稳定，被离解成RCOO-Na+因此，聚丙烯酰胺水解体是聚丙烯酰胺和聚丙烯酸钠的共聚物，由于RCOO-（羟基）作用，使聚丙烯酰胺水解体成为阴离子型高分子絮凝剂，而非水解的聚丙烯酰胺絮凝剂为非离子型高分子絮凝剂。从上述水解方程式看出，聚丙烯酰胺局部水解体产品具有一定的胺味，从这点就可以简便区别聚丙烯酰胺产品是否水解。